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烏帽子岳、湯の丸山の麓長野県東御市で葡萄栽培をしています


by cosyfarm
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昼は秋晴れ…

昼は秋晴れ…_d0136664_17431991.jpg

今日は気温が上がって暑かったですが
秋晴れのいい天気。
でも夕方からは風が出てきて怪しい天気に…。
一雨くるかな?

今日も発送作業行っております!
ぶどうに痛みがないかを確認して
一房一房丁寧にライス紙で巻いて。
昼は秋晴れ…_d0136664_17495759.jpg

昼は秋晴れ…_d0136664_17491122.jpg

全ての発送が終わるまで気が抜けません^^;
# by cosyfarm | 2013-09-13 17:56 | 葡萄のあれこれ

ぶどう発送中!

ぶどうの発送を始めています。

朝収穫したぶどうをその日のうちに発送します。
今年もたくさんの注文ありがとうございます。
ぶどう発送中!_d0136664_21545987.jpg

ぶどう発送中!_d0136664_2155238.jpg

ぶどう発送中!_d0136664_21554557.jpg

順次発送してまいりますので今暫くお待ちくださいませm(_ _)m
# by cosyfarm | 2013-09-12 21:59 | 葡萄のあれこれ

ナイアガラJuice

ナイアガラJuice_d0136664_21553589.jpg

甘酸っぱいナイアガラをふんだんに使った
ナイアガラJuice。
今朝収穫して、選果し、その後加工所に搬入。
出来上がりが楽しみです。

仕事の合間に自家製梅ジュースで
ちょっと一休み。
ナイアガラJuice_d0136664_22104576.jpg

(-_-)
# by cosyfarm | 2013-09-10 22:13 | 葡萄のあれこれ

ピオーネジャムとFM病

今日新しいジャムの仕込みに行って来ました。
素材はピオーネ!
大粒のピオーネを贅沢に使い
砂糖も控えめにして
少し酸味のある引き締まった味のジャムが出来ました^ ^
ピオーネジャムとFM病_d0136664_1733792.jpg

いつものように銅鍋を使って強火で煮込みます。
ジャムの仕込みは暑さとの戦い!
ジャム作りは冬に限ります^^;
ピオーネジャムとFM病_d0136664_1753930.jpg

ラベルを貼って、出来上がり。
ファーマーズマーケットでも出品しますので
よろしくお願いします。

で、そのファーマーズマーケット。
一度出るとまた出たくなる・・・。
次週も行きたいな〜、という思いと
ダメダメ、また去年みたいに出荷間に合わなくなりますよ、という思いが・・・。
FM病は怖い!^^;
# by cosyfarm | 2013-09-09 17:17 | 葡萄のあれこれ
本日ファーマーズマーケットに出店しました。

ちょっと天気が心配でしたが、そう大きな崩れもなく
なんとか夕方まで持ってくれました。
9/8ファーマーズマーケット_d0136664_22354113.jpg

今日もたくさんの方にぶどうを初め
ジャム、ジュースをお買い上げ頂き本当にありがとうございました。
お陰様で本日のぶどうは完売することができました。
少しではありますがウチのぶどうやジャムを楽しみに来て頂ける方もいて
嬉しい限りです。
9/8ファーマーズマーケット_d0136664_22523012.jpg

たくさんの方にジャムの試食もして頂き・・・
9/8ファーマーズマーケット_d0136664_22525350.jpg

て、ウチの子供じゃないか。
三女が一番試食してたかも^^;

また10月になりましたら出店する予定ですので
多くの方のご来店をお待ちしておりますm(_ _)m
# by cosyfarm | 2013-09-08 23:00 | 葡萄のあれこれ