烏帽子岳、湯の丸山の麓長野県東御市で葡萄栽培をしています


by cosyfarm
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

いちごジャム

d0136664_9264667.jpg

いちごジャムできました!

採れたてのいちごを北海道産のてんさい糖で
適度な甘さに煮込みました。

銅鍋で強火でコトコト。
春らしい綺麗な色に上がりました。

今年、ウチのいちごは間に合いませんでしたので
また来年再チャレンジ。
今度こそ・・・^^;

お知らせ:
Farmer's Market @ UNU に出店します。
5月5日(日)10:00~16:00
青山 国連大学前

みなさんのお越しをお待ちしております。
[PR]
by cosyfarm | 2013-04-28 09:51 | 販売